{"title":"Keittiöveitset","description":"\u003cp\u003eMessermeisterin keittiöveitset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKolme sarjaa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOliva Luxe -veitset on taottu Solingenissa, ja niissä on oliivipuukahva ja 15 asteen terä. Pro Series -veitset ovat stanssattuja, käsityönä Portugalissa valmistettuja ja tehty ammattikeittiöihin. Avantassa on pakkapuukahva. Millä veitsellä aloittaa: \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003ekokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e. Pidä se terävänä \u003ca href=\"\/collections\/knivslipar\"\u003eveitsenteroittimella\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlkaen 25,95 €.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin, kuivaa heti ja säilytä veitsi suojattuna: \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/skota-koksknivar\"\u003ekeittiöveitsien hoito\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"messermeister-bennie-kendrick-18cm-fillet-knife","title":"Messermeister Bennie Kendrick 18cm Fillet Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eBennie Kendrick 18cm Fillet Knife on Messermeisterin fileeveitsi, joka on kehitetty yhdessä grillimestari Bennie Kendrickin kanssa. Terä on titaanipinnoitettu ja valmistettu saksalaisesta X50-ruostumattomasta teräksestä. Siksi veitsi on terävä, ruostumaton ja helppo hoitaa. Terän pituus on 7 tuumaa eli 18 senttimetriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on taottu, ja siinä on täysimittainen ruoto ja tukeva hela, mikä valmistajan mukaan antaa hyvän tasapainon ja sopivan painon käteen. Kahva on kolmesti niitattu ja tehty eebenpuun värisestä pakkawoodista. Terä on taipuisa ja kapeneva, ja se on muotoiltu luiden irrottamiseen lihasta ja kalan fileointiin tarkasti halliten. Valmistaja myöntää valmistusvirheille elinikäisen takuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi sopii lihanleikkaajille ja grilliharrastajille, jotka haluavat fileeveitsen lihalle ja kalalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa laittaa astianpesukoneeseen. Vältä puhdistusaineita, jotka sisältävät valkaisuainetta tai sitrusuutetta. Veistä ei ole tarkoitettu luiden leikkaamiseen tai pilkkomiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886527971673,"sku":"LB648-07","price":849.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_bennie_kendrick_18cm_fillet-knife_a.1200.webp?v=1792255098"},{"product_id":"messermeister-bennie-kendrick-20cm-bbq-knife","title":"Messermeister Bennie Kendrick 20cm BBQ Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Bennie Kendrick 20cm BBQ Knife on 8 tuuman (20 cm) keittiöveitsi, joka kehitettiin yhdessä Bennie Kendrickin kanssa. Häntä kutsutaan nimellä ”The King of Backyard BBQ”. Terä on teurastajaveitsen muotoinen ja sen terälinja on voimakkaasti kaareva, joten veitsi sopii lihan paloitteluun ja trimmaukseen sekä esivalmisteluihin leikkuulaudalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on taottu saksalaisesta ruostumattomasta X50-teräksestä, ja veitsessä on täysi ruoto ja tukevat bolsterit. Valmistajan mukaan tämä antaa hyvän tasapainon ja painon. Hionta on 80\/20, ja viimeistelynä on terävä koverahiottu terä. Kahva on Pakkawoodia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä on veitsi grillaukseen ja lihan käsittelyyn kotikeittiössä tai grillin äärellä. Sitä ei ole tehty luiden leikkaamiseen tai pilkkomiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Se ei kuulu astianpesukoneeseen, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää. Valmistaja myöntää valmistusvirheille elinikäisen takuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886528004441,"sku":"LB631-08","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_bennie_kendrick_20cm_bbq_knife_a.1200.webp?v=1791887661"},{"product_id":"messermeister-bennie-kendrick-25cm-scalloped-brisket-slicer","title":"Messermeister Bennie Kendrick 25cm Scalloped Brisket Slicer keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Bennie Kendrick Scalloped Brisket Slicer on keittiöveitsi, jossa on 25 cm:n terä. Se on kehitetty yhteistyössä grillimestari Bennie Kendrickin kanssa. Terä on titaanipinnoitettua saksalaista ruostumatonta X50-terästä, ja veitsi on terävä, korroosionkestävä ja helppohoitoinen. Pitkä ja jäykkä terä on tehty vetäviin viiltoihin, joilla leikkaukset ovat suoria ja hallittuja ja sahaamista tarvitaan mahdollisimman vähän.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on taottu saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä, ja vahvat bolsterit sekä täysruotorakenne antavat veitselle hyvän tasapainon ja painon. Terässä on hiotut hampaat, jotka estävät veistä liukumasta pinnalla, ja hampaiden väliset kolot leikkaavat ruoan tehokkaasti. Kahva on kolmesti niitattua mustaa Pakkawoodia, ja sen porrastettu muoto pitää käden irti sekä ruoasta että leikkuulaudasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on tehty brisketin viipalointiin, mutta se sopii myös leivälle ja voileiville sekä pehmeäkuorisille hedelmille ja vihanneksille. Sitä ei ole tarkoitettu luiden leikkaamiseen tai pilkkomiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita on vältettävä. Valmistaja myöntää elinikäisen takuun valmistusvirheille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso muut \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886528037209,"sku":"LB698-10","price":999.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_bennie_kendrick_25cm_scalloped-brisket-slicer_a.1200.webp?v=1792255104"},{"product_id":"messermeister-custom-20cm-chef-s-knife","title":"Messermeister Custom 20cm Chef's Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Custom on 20 cm pitkä kokkiveitsi, joka on tarkoitettu useimpiin keittiön leikkuutöihin. Terä on 2,2 mm paksu ja hiottu ohenemaan kärkeä kohti, mikä tekee veitsestä kevyen ja nopean ilman, että lujuudesta tingitään. Painopiste on aivan kahvan etuosassa tasapainon vuoksi, ja korotettu, kokonaan läpi kulkeva ruoto tuo ergonomista mukavuutta ja hallintaa. Veitsen kantapää on lisäksi siirretty eteenpäin, jotta terävät osat pysyvät kaukana sormista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on kylmävalssattua saksalaista ruostumatonta X50-terästä, joka on lämpökäsitelty 58 Rockwellin kovuuteen. Se on hiottu 15 asteen kulmaan ja peilikiillotettu, ja keraaminen stonewash-pinta antaa tasaisemman leikkuun ja paremman tahrankestävyyden. Kahva on tarkkuusjyrsitty erittäin kestävästä materiaalista, joka on kierrätettyä canvasia ja luonnollista, ei-fenolista hartsia, ja sen kevyt luonnollinen pintakuvio antaa varmemman otteen. Siinä on viisto bolsteri paremman ergonomian vuoksi, ja kahvan kaareva muoto antaa parhaan mahdollisen hallinnan. Niitit ovat vaihdettavia Torx-niittejä, messingin värisiksi titaanipinnoitettuja, ja niissä on hopeanvärinen kontrastikaulus. Muotoilu on modulaarinen, joten kahvan voi muokata omien toiveiden mukaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on käsintehty Solingenissa Saksassa, ja sitä koskee Knife for Life™ -takuu, joka antaa elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheitä vastaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Sitä ei pidä pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59880117928281,"sku":"8686-8S","price":1349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_custom_20cm_chef_s_knife_b.1200.webp?v=1791887684"},{"product_id":"messermeister-custom-nakiri-16-5cm","title":"Messermeister Custom Nakiri 16,5cm keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Custom Nakiri 16,5 cm on keittiöveitsi, jossa on suora terä ja suorakulmainen kärki, ja se on tehty vihanneksille ja yrteille. Suora terä ja kulmikas kärki antavat puhtaat ja tarkat leikkaukset kaikkeen herkistä yrteistä tukeviin juureksiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu kylmävalssatusta teräksestä, joka on laserleikattu tarkkuuden takaamiseksi. Pinnassa on kestävä keraaminen stonewashed-viimeistely, joka vaikuttaa sekä toimivuuteen että ulkonäköön. Terä on leveä, joten sillä on helppo siirtää pilkotut ainekset leikkuulaudalta kulhoon. Kahva on ergonomisesti muotoiltu ja antaa varman ja mukavan otteen pidemmissäkin työrupeamissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNakiri pohjautuu perinteiseen japanilaiseen muotoiluun, ja se on sovitettu nykykeittiöön. Se sopii useimpiin viipalointi-, pilkkomis- ja kuutiointitöihin: myskikurpitsalle, juureksille, sipulille tai lehtiyrteille, kuten basilikalle, joka leikataan ohuiksi suikaleiksi. Veistä käytetään ympäri vuoden, ja sen paikka on arkikeittiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886529380697,"sku":"8633-6.5","price":1199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_custom_nakiri_knife_6.5_angled.jpg?v=1791891564"},{"product_id":"messermeister-meridian-elite-18-cm-kullenschliff-santoku","title":"Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMeridian Elite Santoku on japanilainen kokkiveitsi, joka on yhtä monipuolinen kuin perinteinen kokkiveitsi. Terä on 18 cm pitkä, ja sen ohut kapeneminen antaa tarkkuutta vihannesten, kalan ja lihan leikkaamiseen. Terän kummallakin puolella on puoliympyrän muotoisia kuoppia, niin sanottu Kullenschliff-hionta. Ne vähentävät vastusta ja helpottavat lihan, juuston ja vihannesten leikkaamista ja irrottamista terästä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta 1.4116-hiiliteräksestä, joka kestää tahroja ja korroosiota, kestää kulutusta, pitää terävyytensä hyvin ja on helppo teroittaa teräväksi. Veitsi on taottu vasaralla yhdestä teräskappaleesta, mikä antaa vahvan terän kantapäästä kärkeen. Terät on lämpökäsitelty ja jäähdytetty 57–58 Rockwellin kovuuteen. Terä on kolmivaiheinen 15 asteen Elite-terä, joka on käsin hiottu ja kiillotettu. Kantapäässä ei ole bolsteria, mikä helpottaa leikkaamista, teroittamista ja kiillottamista ja antaa käyttää koko terää kantapäästä kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä ja kahva ovat yhtä leveät ja painavat, ja tuloksena on hyvin tasapainoinen veitsi. Se sopii arkiseen keittiötyöhön, jossa leikataan vihanneksia, kalaa ja lihaa. Veitsi on käsintehty veitsikaupunki Solingenissa Saksassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Vältä valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59880120582489,"sku":"E\/3610-7K","price":1899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_meridian_elite_18cm_kullenschliff_santoku_a.1200.webp?v=1791887741"},{"product_id":"messermeister-oliva-elite-16-5cm-nakiri","title":"Messermeister Oliva Elite 16,5cm Nakiri keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Oliva Elite Nakiri on kasviksille tehty keittiöveitsi, jossa on 16,5 cm:n terä. Terä on taottu Saksassa, ja siinä on suora terälinja ja kantikas kärki, joten se leikkaa suoralla painalluksella läpi ilman, että veistä tarvitsee keinuttaa edestakaisin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSuora terä sopii viipalointiin, pilkkomiseen ja ohuiden siivujen leikkaamiseen hyvin hallitusti, ja muodon ansiosta paloista tulee helposti tasaisia. Kahva on oliivipuuta, joka antaa sekä pitoa että lämpimän pinnan kättä vasten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi sopii keittiöön sille, joka valmistaa paljon kasviksia ja haluaa juuri siihen tehtävään tehdyn työkalun. Se toimii yhtä hyvin arkiruoassa kuin isommissa valmisteluissa, ja koska veistä ei tarvitse keinuttaa, työ on rauhallista ja hallittua ensimmäisestä viillosta alkaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886539440473,"sku":"E\/6633-6.5","price":1699.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_elite_nakiri_knife_6.5_full_knife.jpg?v=1791891587"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-13cm-office-knife","title":"Messermeister Oliva Luxe 13cm Office Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Oliva Luxe 13 cm Office Knife on ohueksi hiottu yleisveitsi. Se on rakenteeltaan kuin kokkiveitsi mutta hieman pienempi, joten sitä on helppo käsitellä pienissä ja tarkoissa töissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä, tyyppiä 1.4116. Se kestää tahroja ja korroosiota, pitää terävyytensä hyvin ja on teroitettavissa todella teräväksi. Veitsi on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta, mikä valmistajan mukaan antaa vahvimman mahdollisen terän kannasta kärkeen. Terä on lämpökäsitelty ja jäähdytetty 57–58 Rockwellin kovuuteen, käsin teroitettu 15 asteen Elite-särmään ja kiillotettu. Kannassa ei ole bolsteria, joten koko särmää voi käyttää kannasta kärkeen, ja se helpottaa myös teroitusta ja kiillotusta. Veitsi on tehty käsityönä Solingenissa Saksassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKompakti terä ja muotoiltu kahva sopivat hedelmien ja vihannesten siistimiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen. Veitsi on tehty päivittäiseen käyttöön tarkkuutta vaativissa töissä. Valmistaja antaa materiaali- ja valmistusvirheille elinikäisen takuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita on vältettävä. Puukahva öljytään tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886539506009,"sku":"LX688-12","price":1149.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_13cm_office_knife_a.1200.webp?v=1791887761"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-16-5cm-chef","title":"Messermeister Oliva Luxe 16,5cm Chef keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeisterin Oliva Luxe 16,5 cm Chef on keittiöveitsi, joka valmistajan mukaan on tarkoitettu noin 90 prosenttiin ruoanlaitosta. Terä on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta ja hiottu ohueksi, jotta siitä tulee terävä, ja kahva on italialaista oliivipuuta. Sillä voit pilkkoa, leikata, kuutioida ja hienontaa ilman, että käsi väsyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta 1.4116-hiiliterästä, joka kestää tahroja ja korroosiota, pysyy hyvin terävänä ja on helppo teroittaa. Se on lämpökäsitelty ja jäähdytetty 57–58 Rockwellin kovuuteen. Veitsi on käsin hiottu 15 asteen Elite-teräksi ja kiillotettu. Kantapäässä ei ole bolsteria, mikä helpottaa leikkaamista, teroittamista ja kiillottamista ja antaa käyttää koko terää kantapäästä kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on käsintehty Solingenissa Saksassa, ja Messermeister myöntää sille The Knife for Life -ohjelman kautta elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheille. Se sopii useimpiin arjen ruoanlaiton töihin ympäri vuoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veitsi ei kuulu astianpesukoneeseen, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekäyttöön sopivalla mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886540194137,"sku":"LX686-16","price":1449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_16_5cm_chef_s_knife_a.1200.webp?v=1791887767"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-16-5cm-santoku-kullenschliff","title":"Messermeister Oliva Luxe 16,5cm Santoku Kullenschliff keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Oliva Luxe on santoku, japanilainen keittiöveitsi, joka on yhtä monipuolinen kuin perinteinen kokkiveitsi. Terä on ohut ja kapeneva, mikä antaa tarkkuutta vihannesten, kalan ja lihan leikkaamiseen. Terän kummallakin puolella on puoliympyrän muotoisia syvennyksiä, niin sanottu Kullenschliff. Ne vähentävät kitkaa, helpottavat leikkaamista ja auttavat lihaa, juustoa ja vihanneksia irtoamaan terästä. Sekä terä että kahva on mitoitettu leveydeltään ja painoltaan niin, että veitsi on hyvin tasapainossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta 1.4116-hiiliteräksestä, joka kestää tahroja ja korroosiota, on kulutusta kestävää ja pitää terävyytensä hyvin. Se on helppo teroittaa teräväksi. Veitsi on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta, joten terä on yhtä vahva kannasta kärkeen. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään 57–58 Rockwellin kovuuteen. Terä on käsin hiottu 15°:n Elite-teräkulmaan ja kiillotettu mahdollisimman teräväksi. Veitsen kannassa ei ole bolsteria, mikä helpottaa leikkaamista, teroittamista ja kiillottamista ja antaa käyttää koko terää kannasta kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on käsin valmistettu Solingenissa Saksassa. Messermeister myöntää elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheiden varalta The Knife for Life™ -takuun kautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Sitä ei saa pestä astianpesukoneessa. Vältä pesuaineita, joissa on valkaisuainetta tai sitrusuutetta. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso muut \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59880129462617,"sku":"LX610-16K","price":1499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_16_5cm_santoku_kullenschliff_a.1200.webp?v=1791887768"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-16cm-boning-knife","title":"Messermeister Oliva Luxe 16cm Boning Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eOliva Luxe 16 cm on Messermeisterin luuveitsi, joka on tehty luiden irrottamiseen lihasta, linnuista ja riistasta. Terä on kapeneva ja terävä, mikä antaa leikkaamiseen hallintaa ja tarkkuutta ja auttaa hyödyntämään eläimestä mahdollisimman paljon. Kahva on kullanhohtoista oliivipuuta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta terästä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota, pysyy hyvin terävänä ja on helppo teroittaa. Veitsi on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta sekä lämpö- ja kylmäkäsitelty kovuuteen 57–58 Rockwell-asteikolla. Terä on käsin teroitettu 15 asteen Elite-kulmaan ja kiillotettu. Kannassa ei ole bolsteria, joten koko terää kannasta kärkeen voi käyttää leikkaamiseen, teroittamiseen ja hiomiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on käsintehty Solingenissa Saksassa, ja sillä on The Knife for Life™ -takuu, joka on elinikäinen takuu materiaali- ja valmistusvirheitä vastaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886540292441,"sku":"LX692-16","price":1299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_16cm_boning_knife_a.1200.webp?v=1791887771"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-20cm-chef","title":"Messermeister Oliva Luxe 20cm Chef keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Oliva Luxe Chef on keittiöveitsi useimpiin leikkuulaudan töihin. Terä on käsin taottu saksalaisesta ruostumattomasta hiiliteräksestä 1.4116 ja hiottu ohueksi, ja kahva on italialaista oliivipuuta. Sarjan veitset taotaan vasaralla yhdestä kappaleesta, mikä tekee terästä yhtä vahvan kantapäästä kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on lämpökäsitelty ja jäähdytetty 57–58 Rockwellin kovuuteen. Sen kerrotaan kestävän tahroja ja korroosiota, olevan kulutusta kestävä ja helppo teroittaa, ja se pitää terävyytensä hyvin. Terä on käsin hiottu 15° Elite-teräksi ja kiillotettu mahdollisimman teräväksi. Kantapäässä ei ole bolsteria, mikä helpottaa leikkaamista, teroittamista ja kiillottamista ja antaa käyttää koko terää kantapäästä kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on 20 cm pitkä, ja tämä koko sopii leikkaamiseen, kuutioimiseen ja pilkkomiseen pidempinäkin ruoanlaittokertoina. Veitsi on käsintehty Solingenissa Saksassa, ja sitä koskee The Knife for Life -takuu, joka antaa elinikäisen takuun materiaali- ja valmistusvirheitä vastaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"20","offer_id":59880130052441,"sku":"LX686-20","price":1599.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_20cm_chef_s_knife_a.1200.webp?v=1791887777"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-23cm-bread-knife","title":"Messermeister Oliva Luxe 23cm Bread Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eOliva Luxe on 23 cm:n leipäveitsi, jossa on aaltomainen sahalaitainen terä. Sahalaita tekee tasaisia, siistejä ja tarkkoja viiltoja, leikkasitpa leipää tai pehmeitä hedelmiä ja vihanneksia. Valmistajan mukaan leipää leikatessa syntyy vähemmän muruja ja leipä painuu kasaan mahdollisimman vähän, ja kypsät kesätomaatit voi leikata ohuiksi viipaleiksi ilman, että ne hajoavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota, on kulutusta kestävää ja pysyy hyvin terävänä. Veitsisarja on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta, joten terä on yhtä vahva kannasta kärkeen. Terä on lämpö- ja kylmäkäsitelty Rockwell-kovuuteen 57–58. Terä on käsin teroitettu 15° Elite-kulmaan ja kiillotettu. Bolsteriton kanta helpottaa leikkaamista, teroittamista ja hiomista, ja koko terää voi käyttää kannasta kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi sopii aamiaispöydän leivälle sekä pehmeille hedelmille ja vihanneksille keittiössä. Se on käsintehty veitsikaupunki Solingenissa Saksassa. Messermeisterin The Knife for Life™ -takuu on elinikäinen takuu materiaali- ja valmistusvirheitä vastaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa. Vältä valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"23","offer_id":59880130281817,"sku":"LX699-23","price":1849.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_23cm_bread_knife_a.1200.webp?v=1791887780"},{"product_id":"messermeister-oliva-luxe-9cm-office-knife","title":"Messermeister Oliva Luxe 9cm Office Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Oliva Luxe Office Knife -veitsessä on ohueksi hiottu 9 cm:n (3,5 tuuman) terä, ja se on tehty pienikokoiseksi yleisveitseksi. Muodoltaan se muistuttaa kokkiveistä, mutta on lyhyempi, ja se sopii tarkkuutta vaativaan työhön. Kompakti terä ja muotoiltu kahva tekevät siitä helppokäyttöisen, kun siistit, kuorit ja leikkaat hedelmiä ja vihanneksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota, pysyy hyvin terävänä ja on helppo teroittaa. Veitsi on taottu vasaralla yhdestä kappaleesta, joten terä on yhtä vahva kannasta kärkeen. Terä on lämpö- ja kylmäkäsitelty Rockwell-kovuuteen 57–58. Terä on käsin teroitettu 15° Elite-kulmaan ja kiillotettu mahdollisimman teräväksi. Kannassa ei ole bolsteria, mikä helpottaa leikkaamista, teroittamista ja hiomista ja tekee koko terästä käyttökelpoisen kannasta kärkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on käsintehty Solingenissa Saksassa, ja se sopii päivittäiseen keittiötyöhön. Sillä on The Knife for Life™ -takuu, joka on elinikäinen takuu materiaali- ja valmistusvirheitä vastaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa, ja valkaisuainetta tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886541537625,"sku":"LX688-09","price":899.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_oliva_luxe_9cm_office_knife_a.1200.webp?v=1791887787"},{"product_id":"messermeister-pro-series-15cm-stiff-boning-knife","title":"Messermeister Pro Series 15cm Stiff Boning Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Pro Series 15 cm Stiff Boning Knife on luuveitsi lihan, siipikarjan ja riistan käsittelyyn. Terä on kapeneva ja kärkevä, mikä antaa hallintaa ja tarkkuutta leikkuutöihin, joissa lihasta halutaan saada talteen mahdollisimman paljon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on stanssattu yhdestä kappaleesta saksalaista ruostumatonta 1.4116-terästä, joten se on vahva kantapäästä kärkeen. Teräs kestää tahroja ja korroosiota, pitää terävyytensä ja on helppo teroittaa erittäin teräväksi. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään 56–57 Rockwellin kovuuteen. Kahva on muottiin valettua polypropeenia, ylisuuri ja hygieeninen, ja se on tehty tuntumaan mukavalta ammattikeittiössä. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe sopii teurastukseen ja paloitteluun, jossa luut irrotetaan lihasta, siipikarjasta tai riistasta, niin ammattikeittiössä kuin kotona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimässä vedessä miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Sitä ei saa pestä koneessa. Vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886546354521,"sku":"5013-6","price":289.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_15cm_stiff_boning_knife_a.1200.webp?v=1791887816"},{"product_id":"messermeister-pro-series-15cm-utility-knife","title":"Messermeister Pro Series 15cm Utility Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Pro Series 15 cm Utility Knife on yleisveitsi, jonka stanssattu terä on saksalaista ruostumatonta hiiliterässeosta 1.4116. Terä kestää tahroja ja korroosiota, on vahva ja kestävä, pitää terävyytensä ja on helppo teroittaa erittäin teräväksi. Se on yksi keittiön käytetyimmistä veitsistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi on stanssattu yhdestä kappaleesta, mikä antaa vahvan terän kantapäästä kärkeen. Terät kuumennetaan ja jäähdytetään 56–57 Rockwellin kovuuteen. Kahva on tavallista isompi, muotoiltu ja hygieeninen, valmistettu polypropeenista ja suunniteltu ammattikeittiön vaatimuksiin. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe sopii keittiön tavallisiin töihin: hedelmien ja vihannesten esivalmisteluun, kuorimiseen ja leikkaamiseen sekä lihan ja juuston leikkaamiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei pestä astianpesukoneessa. Vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886546387289,"sku":"5009-6","price":279.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_15cm_utility_knife_a.1200.webp?v=1791887817"},{"product_id":"messermeister-pro-series-18cm-kullenschliff-santoku","title":"Messermeister Pro Series 18cm Kullenschliff Santoku keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eSantoku on japanilainen muunnelma kokkiveitsestä, ja se sopii useimpiin keittiötöihin. Tässä veitsessä on ohut, kapeneva terä, joka antaa tarkkuutta vihannesten, kalan ja lihan leikkaamiseen. Terän molemmilla puolilla on puoliympyrän muotoisia syvennyksiä, niin sanottu Kullenschliff, jotka vähentävät kitkaa ja helpottavat lihan, juuston ja vihannesten leikkaamista ja irrottamista terästä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta hiiliteräksestä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota, pysyy terävänä ja on helppo teroittaa partaterän teräväksi. Veitsi on stanssattu yhdestä kappaleesta, joten terä on vahva kannasta kärkeen. Terä on lämpö- ja kylmäkäsitelty kovuuteen 56–57 Rockwell-asteikolla. Terän ja kahvan leveys ja paino on sovitettu toisiinsa, joten veitsi on hyvin tasapainossa. Kahva on tavallista suurempi ja muotoiltu hygieenisestä polypropeenista ammattikeittiön vaatimuksiin. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerän pituus on 18 cm, ja veitsi sopii sekä arkiruoanlaittoon että vaativampaan keittiötyöhön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Älä pese sitä astianpesukoneessa. Vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59880141685081,"sku":"5010-7K","price":449.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_18cm_kullenschliff_santoku_a.1200.webp?v=1791887821"},{"product_id":"messermeister-pro-series-20cm-breaking-knife","title":"Messermeister Pro Series 20cm Breaking Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Pro Series 20 cm Breaking Knife on keittiöveitsi, jolla suuret naudan-, sian- tai lampaanlihapalat jaetaan pienemmiksi paisteiksi ja paloiksi. Pitkä, stanssattu terä kaartuu ylöspäin kohti teräväkärkistä päätä, ja se on kiinnitetty liukumattomaan kahvaan. Veitsi on tehty murtautumaan nahan, ruston ja pienten luiden läpi, ja partaveitsen terävä terä leikkaa rasvan helposti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota, pysyy terävänä ja on helppo teroittaa partaveitsen teräväksi. Veitsi on stanssattu yhdestä kappaleesta, joten terä on vahva kannasta kärkeen. Terä on lämpö- ja kylmäkäsitelty Rockwell-kovuuteen 56–57. Kahva on tavallista suurempi, muotoiltu ja hygieeninen, polypropeenia, ja se on tehty ammattikeittiön koviin vaatimuksiin. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe sopii suurempien lihapalojen, esimerkiksi naudan, sian ja lampaan, paloitteluun niin kotona kuin ammattikeittiössä. Veistä käyttävät sekä kokit että lihanleikkaajat, ja se soveltuu useimpiin teurastamotöihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla puhdistusaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Älä pese sitä astianpesukoneessa, ja vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita merkiltä \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886549434713,"sku":"5050-8","price":349.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_20cm_breaking_knife_a.1200.webp?v=1791887824"},{"product_id":"messermeister-pro-series-20cm-flexible-fillet-knife","title":"Messermeister Pro Series 20cm Flexible Fillet Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeisterin Pro Series 20 cm Flexible Fillet Knife on fileeveitsi, jossa on kapea ja joustava terä. Terä on stanssattu yhdestä kappaleesta, mikä tekee siitä vahvan kannasta kärkeen. Joustavuuden ansiosta terä myötäilee fileoitavan raaka-aineen muotoa, ja ammattikokit käyttävät veistä lihan irrottamiseen luusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116, joka kestää tahroja ja korroosiota ja pysyy terävänä. Sen saa helposti teroitettua hyvin teräväksi. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään Rockwell-kovuuteen 56–57. Kahva on tavallista suurempi, muotoiltu ja polypropeenia, ja se on suunniteltu mukavaksi ammattikeittiön käytössä. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe sopii sinulle, joka fileoit kalaa tai irrotat lihaa luusta kotikeittiössä tai ammattikeittiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Veistä ei saa pestä astianpesukoneessa, ja klooria tai sitrusuutetta sisältäviä puhdistusaineita kannattaa välttää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886550581593,"sku":"5048-8","price":379.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_20cm_flexible_fillet_knife_a.1200.webp?v=1791887827"},{"product_id":"messermeister-pro-series-25cm-chef-s-knife","title":"Messermeister Pro Series 25cm Chef's Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Pro Series 25cm Chef's Knife on kokkiveitsi, jossa on kymmenen tuuman terä ja joka on tarkoitettu useimpiin keittiön leikkuutöihin. Terä on stanssattu yhdestä kappaleesta saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116 ja hiottu ohueksi, jotta terä on erittäin terävä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStanssauksen ansiosta terä on yhtä vahva kannasta kärkeen. Teräs kestää tahroja ja korroosiota, on kestävä, pysyy terävänä ja on helppo teroittaa uudelleen. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään, jolloin kovuudeksi saadaan 56–57 Rockwell. Kahva on tavallista suurempi, valettu ja hygieeninen. Se on polypropeenia ja suunniteltu mukavaksi myös ammattikeittiössä. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi sopii pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen, ja toimittaja kuvailee sitä keittiön työjuhdaksi, johon tartut noin yhdeksässä leikkuutyössä kymmenestä. Se on tehty pitkiin työrupeamiin niin, ettei käsi väsy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Älä laita sitä astianpesukoneeseen, ja vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä pesuaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita: \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886552088921,"sku":"5126-10","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_25cm_chef_s_knife_a.1200.webp?v=1791887833"},{"product_id":"messermeister-pro-series-25cm-wide-blade-chef-s-knife","title":"Messermeister Pro Series 25cm Wide-blade Chef's Knife keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003ePro Series 25 cm Wide-blade Chef's Knife on Messermeisterin leveäteräinen kokkiveitsi. Terä on stanssattu yhdestä kappaleesta, joten se on vahva kannasta kärkeen. Se on hiottu ohueksi, jotta terä on erittäin terävä, ja toimittajan mukaan veitsi on tarkoitettu keittiön työjuhdaksi, jota voit käyttää noin 90 %:iin leikkuutöistäsi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on saksalaista ruostumatonta hiiliterästä 1.4116, joka toimittajan mukaan kestää tahroja ja korroosiota, on luja ja kestävä, pysyy terävänä ja on helppo teroittaa. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään, jolloin Rockwell-kovuudeksi saadaan 56–57. Kahva on polypropeenia, tavallista suurempi, muotoiltu ja hygieeninen. Veitsi on käsintehty Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoit pilkkoa, leikata, kuutioida ja hienontaa pitkiäkin rupeamia ilman, että käsi väsyy. Kahva on suunniteltu ammattikeittiön koviin vaatimuksiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePese veitsi käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti. Älä laita sitä astianpesukoneeseen, ja vältä klooria tai sitrusuutetta sisältäviä pesuaineita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso lisää tuotteita: \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59886552514905,"sku":"5026-10","price":649.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_25cm_wide-blade_chef_s_knife_a.1200.webp?v=1791887840"},{"product_id":"messermeister-pro-series-30cm-round-tip-kullenschliff-slicer","title":"Messermeister Pro Series 30cm Round-tip Kullenschliff Slicer keittiöveitsi","description":"\u003cp\u003eMessermeister Pro Series Round-tip Kullenschliff Slicer on 30 senttimetrin leikkeleveitsi isompiin leikkuutöihin, kuten suuren paistin, briskettin, kinkun tai kalkkunan leikkaamiseen. Terä on pitkä ja kapea, noin 1 tuuman (3 cm) levyinen, ja sillä leikkaat suuret palat yhdellä vedolla ilman, että liha repeytyy. Terän molemmin puolin vuorottelevat Kullenschliff-syvennykset, joita kutsutaan myös granton-uriksi, vähentävät kitkaa ja estävät ruokaa tarttumasta terään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTerä on stanssattu yhdestä kappaleesta saksalaista ruostumatonta 1.4116-seosterästä, joten se on vahva kannasta aina kärkeen asti. Teräs kestää tahroja ja korroosiota, pitää terävyytensä ja on helppo teroittaa partaterän teräväksi. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään 56–57 Rockwellin kovuuteen. Kahva on ylimitoitettu ja muotoiltu, se on valmistettu polypropeenista ja sen pinta on hygieeninen, ja se on kehitetty ammattikeittiön vaatimuksiin. Veitsi on käsin valmistettu Santa Catarinassa Portugalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä veitsi sopii, kun haluat leikata isomman lihapalan kerralla tasaisiksi ja ehjiksi viipaleiksi. Se on tarkoitettu keittiöihin, joissa ruokaa valmistetaan isompia määriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeitsi pestään käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhdellaan ja kuivataan heti. Älä laita sitä astianpesukoneeseen, ja vältä pesuaineita, joissa on klooria tai sitrusuutetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKatso muut \u003ca href=\"\/collections\/messermeister\"\u003eMessermeister\u003c\/a\u003e-tuotteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLue opas \u003ca href=\"\/blogs\/guider\/kockkniv-eller-santoku\"\u003eKokkiveitsi vai santoku\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Vakiomuotoinen","offer_id":59880142471513,"sku":"5018-12K","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/3915\/3753\/files\/messermeister_pro_series_30cm_round-tip_kullenschliff_slicer_a.1200.webp?v=1791887841"}],"url":"https:\/\/outrace.fi\/collections\/kokknivar.oembed","provider":"Outrace AB","version":"1.0","type":"link"}